1. 准备的食材
2. 准备的食材
3. 准备的食材
4. 坐锅热油,放切成片的香肠
5. 煸炒后加水煮,大火煮开后转小火煮20分钟(煮香肠时把蘑菇洗净,切丁,浸泡在淡盐水中)
6. 另起油锅,油五成热时,转小火,放面粉炒,一直不停地炒,否则面粉会糊。当面粉炒至金黄色出香味时关火
7. 把香肠和汤分次倒入炒好的面粉中,边倒边搅拌,搅成均匀的糊状,不能有疙瘩
8. 搅拌好的面糊中放入速冻玉米粒和蘑菇丁,大火煮开后加盐,转小火
9. 分次倒入牛奶再次搅拌均匀就可以出锅了
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