兰豆厨坊
2018-07-06
1. 土豆2个，去皮，切成粗长条
2. 锅中水煮开，放薯条煮5分钟，捞出沥干水
3. 把沥干水的薯条放入保鲜袋，放冰箱速冻至少1小时
4. 把速冻的薯条拿出沥去冰水
5. 锅中热油，中大火把薯条炸至两面金黄（大约5分钟）
6. 用厨房用纸把薯条上级的油稍吸，即可
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