1. 锅里不放油,放鸭肉煸炒
2. 等炒到鸭肉紧致,装盘备用,油锅里放生姜,八角和桂皮
3. 放入煸炒过的鸭肉翻炒
4. 准备啤酒一瓶
5. 把整瓶啤酒放到锅里
6. 大火烧开后转小火焖至汤汁收浓,放入青椒
7. 加入葱段,赶紧装碗去呀!
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