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美味的清蒸黑头鱼

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美味的清蒸黑头鱼

美味的清蒸黑头鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的清蒸黑头鱼做法图解1)

1.黑头鱼去鳞、内脏洗净。

步骤二
美味的清蒸黑头鱼做法图解2)

2.在鱼身两面各划上几刀。

步骤三
美味的清蒸黑头鱼做法图解3)

3.在盘子上垫上些葱段。

步骤四
美味的清蒸黑头鱼做法图解4)

4.把鱼放在上面再撒上些葱姜丝,倒上料酒。

步骤五
美味的清蒸黑头鱼做法图解5)

5.放入蒸锅中。

步骤六
美味的清蒸黑头鱼做法图解6)

6.旺火蒸12分钟。

步骤七
美味的清蒸黑头鱼做法图解7)

7.取出倒掉盘中的汤汁,撒上下葱姜丝。

步骤八
美味的清蒸黑头鱼做法图解8)

8.浇上一勺热油。

步骤九
美味的清蒸黑头鱼做法图解9)

9.再浇上蒸鱼豉油。

步骤十
美味的清蒸黑头鱼做法图解10)

10.一道美味的清蒸黑头鱼就做好了。

蒸鱼的时间要根据鱼的大小灵活掌握。

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