月儿的专属大厨
2018-04-29
1. 红茶包撕开，倒入牛奶中，浸泡备用。
2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入白砂糖打至硬性发泡。
3. 蛋黄打匀，加牛奶红茶和玉米油拌匀，筛入低粉，拌匀。
4. 蛋白蛋黄液切拌均匀，倒入铺了油纸的烤盘。
5. 烤箱预热160度，中层，上下火，25分钟左右。出炉后揭下油纸，稍凉卷起，切开即可。
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