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草莓酒酿丸子

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草莓酒酿丸子
紫薯泡菜屋 2018-05-29

草莓酒酿丸子

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 糯米粉60克与40克草莓味高乐高粉混合,慢慢加入100ML热水调成团,用水揉成粉团,搓成长条,切成匀等的小块,然后将每个小块搓成圆形的丸子(注:如果没有草莓高乐高,加其他草莓味粉粉,或用100克糯米粉直接加100ML草莓果汁调也行)

步骤二

2. 汤锅中倒入孝感米酒,加适量的水和糖,煮至沸腾

步骤三

3. 下入草莓丸子

步骤四

4. 再次煮沸后改小火,至丸子浮起涨成原来的两倍大,就煮好了

步骤五

5. 勺入碗中,加入新鲜草莓做点缀即可

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