TA的厨房小收藏
2018-04-28
1. 荷兰豆洗净，择去筋，一切为二；香菇泡发，洗净，切块；菜花洗净，撕成小朵，放开水里焯一下，投凉水里；木耳泡发，洗净，撕成小块。热锅凉油，成热，放杏仁，炸熟，捞出。留底油，放葱姜爆香，捞出。
2. 放荷兰豆，香菇大火翻炒几下。再放菜花、木耳，蚝油、盐，翻炒均匀，撒上味精装盘。最后再放上杏仁即可。
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