三宝饭桌
2018-04-30
1. 选用耐煮的面条，煮到八成熟，过冷水控干水分。
2. 土豆切粗条，炸至金黄。
3. 蛇豆过油。
4. 加入香菇丝翻炒。
5. 将葱蒜切碎放小碗，放五香粉，李锦记烧味生抽，少量盐活匀。
6. 将调料汁倒入锅内翻炒均匀。
7. 放芹菜翻炒。
8. 放土豆翻炒。
9. 放豆芽，切碎的浸酱油蒜翻炒。
10. 面条放入锅内。
11. 盖盖焖三分钟。
12. 用筷子翻拌面条，混合均匀，让面条充分吸收汤汁。
13. 翻炒一两分钟，即可出锅。
14. 撰写制作步骤
15. 撰写制作步骤
1面条要选筋斗的，或意大利面，过水口感更好！2蔬菜不一定局限于上面的品种，可以根据喜好和库存增减。3原则上，耐煮的菜先放，容易熟的后放。4放上土豆既可以让面条有粉粉的口感，又能吸收汤汁，先炸能保持挺立的的形状。5介于炒面和焖面之间，两种风味兼顾。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
鸡丝炒面的做法