蜂蜜小蛋糕
2018-05-02
1. 面粉里倒入4g盐。
2. 再倒入慢慢的倒入水，用筷子搅拌开。
3. 揉成团，醒发半小时。
4. 菜，肉洗净备好。
5. 猪肉，茼蒿，姜剁碎倒入盆里。
6. 加入盐2勺，酱油2勺，鸡精1勺，十三香1勺，白胡椒1勺调味，按着一个方向搅拌均匀。
7. 倒入葱花。
8. 锅中倒入适量的花生油，烧热，关火。
9. 趁热倒入馅子里，搅拌均匀备用。
10. 面团拿出来擀成薄皮。
11. 一份切成梯形。
12. 取一个面片放些馅子。
13. 从一端卷起来。
14. 再两端对折下就做好元宝馄饨了。
15. 锅中倒入水烧开，下入馄饨，点2到3次水就做好了。
16. 吃的时候再配上醋，香菜，辣油子就更好吃了。
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