1. 准备好材料
2. 土豆、胡萝卜切滚刀块。洋葱切条。牛肉切丁,用生抽、生粉抓马备用。
3. 锅烧热后下油先将胡萝卜、土豆、洋葱下锅翻炒,再倒入牛肉丁翻炒后加水没过材料炖煮20分钟。
4. 将咖喱块放入搅拌化开煮至粘稠状。椰浆粉用水化开后同辣椒酱一同倒入烧开即可关火。
1、椰浆粉也可用椰子汁代替使用。2、不喜欢食辣者可不加辣椒酱。
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