上酸菜
2018-04-15
1. 脊骨飞水，冲洗干净浮沫
2. 虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净，甜玉米斩段，把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水；
3. 大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时；放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时，
4. 放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的。
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