梅子煮酒
2018-04-14
1. 剥出煮熟的蛋黄拌入白米饭中，加少许盐。
2. 当米饭变成均匀的黄色后，用保鲜膜包裹做成长方形。
3. 先把主菜装好放在固定位置。
4. 放好饭团，之后在周围添加副菜。
5. 用模具或牙签将芝士饼切圆形，做海绵宝宝的眼白。
6. 荷兰豆的皮切中型园做“兰”眼仁（选择自然素材，没有使用食用色素染蓝色）
7. 用海苔剪出黑眼仁和睫毛嘴，贴好。
8. 用芝士切小四方形做牙齿。
9. 煎薄鸡蛋饼，切两个等大的园和一个椭圆，分别做海绵宝宝的鼻子和脸蛋。
10. 将香肠斜切，并在斜面切出四刀切痕。
11. 放入沸水中焯至切口处翻卷。
12. 圆形火腿片分成四分之一，在顶部左右各切一刀，然后左右卷起围在香肠上，用干粉丝固定。
13. 用牙签将芝士饼切小圆，再把海苔剪出的小圆形贴在上面做眼睛。
14. 火腿片用专用剪刀剪成小的半圆型做嘴巴。
15. 平面海绵宝宝可爱便当。主食：番茄酱炒鸡肉饭，春卷主菜：黄金炸肉饼，火腿，芝士饼，蟹味鱼羹膏副菜：香肠，西兰花，胡萝卜点心：橘味果冻
这个便当，我省略了菜肴的介绍，因为做的人可以选择自己认为可口的菜肴任意添加。在这里我只介绍海绵宝宝饭团的制作和便当的装盒方式。另外介绍一下章鱼香肠和乌贼香肠的做法。海绵宝宝：蛋黄饭团，煎鸡蛋饼，芝士，荷兰豆，海苔主菜：烧鲑鱼，炸鸡肉海苔卷副菜：香肠，火腿，西兰花，色拉菜，萝卜咸菜
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