风中的味蕾
2018-01-27
1.把黄花鱼的头拿掉，洗净 ，控干。
2.把鱼撒上干粉，搅拌一下。
3.搅拌后，放5分钟。
4.起锅 倒油，油热了把鱼放进锅里。
5.把黄花鱼煎自金黄色。
6.把鱼煎好后，放点酱油 、醋、葱花、姜后。放点水炖10分钟。
7.把汤炖干，装盘。
一定要用干粉抹在黄花鱼上，以免在煎的时候，糊锅。
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