曲奇爱猫
2018-04-11
1. 先把事先准备好的两根茄子把他的皮都削掉，然后再切成茄丁备用
2. 也是把准备好的两粒西红柿切成小块的备用
3. 将茄子炒至透明、金黄时，再放人西红柿一起炒。
4. 待西红柿放人一起炒时就可以放人佐料：白醋、盐、鸡精了。再尝一下咸淡这样就可以出锅了！
我为什么要做这道菜呢？是因为这一道菜具有：开胃、美容、抗癌防癌，保护心血管的功效。
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