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美味青椒西红柿炒茄子

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美味青椒西红柿炒茄子
一盅清粥 2017-05-11

美味青椒西红柿炒茄子

鲜艳的富含维生素C的西红柿,搭配青翠的青椒,配以清香甜甜的茄子一道烹饪,色泽丰富多彩,让人食欲大振,口感清脆爽口,搭配香喷喷的米饭食用更是回味无穷,风味独特又美好。青椒西红柿炒茄子制作方法简单快捷,在炎热的夏天更是受美食爱好者喜爱。
准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

茄子洗净切块,青椒洗净切块,葱洗净先切段再切丝,番茄洗净切小块,剥几瓣蒜瓣洗净切粒

步骤二

炒锅至火上烧热放油,下入蒜粒炒出香味,下入茄子翻炒

步骤三

再放入西红柿,加入青椒翻炒,放入以上所有调料翻炒,最后放入葱丝即可

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