胃的美味
2018-04-16
1. 排骨用冷水冲洗干净后浸泡1小时，出血水后继续冲洗数次后放入电压锅。
2. 依次加入葱段、姜片、蒜片、料酒、鸡精、盐、红烧酱油、耗油、腐乳、蜂蜜。
3. 注入适量热水。电压锅15分钟左右保温20分钟后开阀放气即可。
这样做出的排骨既不柴也不腻，汤可宽些，能顺便做碗分量十足的风味排骨面。
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