外婆记忆
2018-05-28
1. 将土豆胡萝卜都削皮切成小粒粒
2. 油热，放入花椒，炒香后捞起，放入姜末蒜末和土豆胡萝卜，一起炒，再放入老抽和咖喱粉适量。略炒，加入一点水，有汤更好。烧到土豆和胡萝卜都软了即可。水刚开始不要加太多，保持最后起锅不要有太多余的水。最后记得放盐和味精。
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