水乡美鱼
2018-05-27
1. 小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散；
2. 将南瓜片放入料理盒，加入蛋液；
3. 表面均匀撒上切碎的小红辣椒；
4. 均匀撒少许盐和糖，盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟即可。
1.小南瓜尽量削薄片，否则不宜熟；2.鸡蛋打散后加入，不必没过南瓜片；3.小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料，注意不要选择水分大的食材；4.糖和盐的用量根据个人口味添加。
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