开心果味
2018-04-12
1. 五花肉切片《长约7CM厚约.0.6CM》，红薯切菱形块
2. 将改好的五花肉放入盆里，锅里加入色拉油，放姜末，豆瓣，炒香后倒入盆里。加入作料《上述》拌均匀。将马斗里放入荷叶，将码好的五花肉皮朝碗底依次向上摆，上面盖上红薯。封上保鲜膜。
3. 将装好的马斗放入蒸箱里蒸35分钟。然后将蒸好的菜翻盖在殿了荷叶的蒸笼里，周围摆上荷叶饼即可。
水加的要适量，不要我写多少你就加多少，看情况而定。
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