吃不胖的瘦子
2018-05-13
1. 生菜一片片撕下洗净，沥干水分。蒜头切片，姜切丝备用。
2. 锅内放水，加少许盐烧开，生菜下锅烫焯3分钟后撩起，沥干水分后装在盘内。
3. 用只碗，将蚝油，酱油，盐，白糖，胡椒粉，放在一起，加半碗水备用。
4. 油锅烧热，放蒜片和姜丝爆出香味，再把作料倒进锅内煮开，最后放生粉勾芡。
5. 把勾芡好的汤汁淋在生菜上即可。
如果没有李锦记鲜酱油的话，没关系，用生抽加点鸡精粉也可以哦~~
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