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黑蒜子牛肉粒

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黑蒜子牛肉粒
好吃go味 2018-04-29

黑蒜子牛肉粒

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 牛里脊切成2厘米左右的丁,用蛋清、黑胡椒粉、少许蚝油、淀粉腌渍10分钟

步骤二

2. 锅中烧热植物油,倒入腌渍好的牛肉粒划熟取出备用

步骤三

3. 另起一锅,将黄油放入锅中中小火放入大蒜瓣煸至金黄色,倒入牛肉粒调入适量的蚝油翻炒一下,出锅前撒入黑胡椒碎即可。

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