扁担小厨屋
2018-06-02
1. 将调味汁先做好，挤出柠檬汁当底（把两个柠檬挤完差不多了），加糖，鱼露加一点就好（免得太腥、太咸），接着放入泰国的甜辣酱，一起扮匀（糖一定要全部溶解喔），这些准备当最后的调味汁。
2. 将两种奇异果及洋葱都切成长条状（形状请尽量类似），如果你只有一种奇异果也是可以，只是两种奇异果在色彩上比较缤纷，接着将薄荷叶及罗勒叶以手撕小片放在奇异果和洋葱中。
3. 煎明虾，明虾的尾巴弄不弄掉都可以，盐和胡椒调味，不要煎老了啰！接着与沙拉混和，并将调味汁倒入，混和均匀。 4) 可以摆盘了。将香蕉叶切成可爱的三角形，放在盘上当底，将菜装上盘子，最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可。
4.
在27种最受欢迎的水果中，奇异果的营养密度位居首位。真可谓是：小果实，大营养！
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