1. 先把冬瓜去皮和籽。
2. 先把冬瓜去皮和籽。
3. 把笋干切好。
4. 把笋干放入水里浸泡一会。
5. 这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
6. 热锅,放入色拉油。
7. 倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。
8. 放点盐让冬瓜更入味。
9. 加入清水,盖上锅盖,大火烧。
10. 大火烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!
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