干了这一碗 2017-11-28

主料

• 豆腐300

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 酱油适量
• 胡萝卜适量
• 蒜适量
• 淀粉适量
• 盐适量
• 洋葱适量

步骤一

1.食材准备好

步骤二

2.豆腐切成小块

步骤三

3.洋葱切成洋葱圈，胡萝卜切细条

步骤四

4.葱和蒜切片

步骤五

5.锅里放油，放入葱花和蒜片炝锅

步骤六

6.然后倒入豆腐块

步骤七

7.微炸一下，定住形，在翻炒的过程中不会发散，然后在倒入酱油着色

步骤八

8.放入切好的洋葱和胡萝卜

步骤九

9.加一点水烧一会，可以让豆腐更入味

步骤十

10.汤汁收完之后加点水淀粉，出锅即可

步骤十一

11.烧豆腐就做好了

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