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北京烙饼

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北京烙饼
食货天堂店 2018-04-18

北京烙饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 粉加开水250克揉合揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁,擀成长方形薄皮坯子;

步骤二

2. 在皮子上抹些麻油后卷起来,切成小坯子,再将小坯子揿扁,擀成圆饼待用;

步骤三

3. 平锅上火,在饼上刷油,放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色时即可。

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