陌生的小酒馆
2019-03-14
1. 面粉加适量的水，调成较稀的面团。
2. 加入三个鸡蛋（根据面的量酌情添加）再加一些白胡椒粉和少量的盐）
3. 调开，我自己觉得面有点少，又加了一些。
4. 把面糊不停的搅，一直到面比较筋道才停，这样搅出的面口感比较好。
5. 把搅好的面调入一杯凉水，搅拌成稀一点的糊。搅匀就可以开始煎了
6. 锅热好，倒入一勺面糊，均匀的铺在锅面。
7. 可以加一些葱花再翻面（大家还可以再面糊里加自己喜欢的蔬菜，按自己口味咯）
8. 这样就出锅啦，很容易掌握噢。你也试试吧。^_^
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