1. 先将蒜末炒香,再加豆豉下去拌炒;接着放绞肉,虾米和调味料一起炒好盛起。
2. 将上述炒好的酱料淋在臭豆腐上。
3. 将红辣椒切好撒在淋过酱汁的臭豆腐上。
4. 放入蒸锅蒸10分钟,蒸好起锅时在上面撒上葱末和香菜即可上桌。
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来自黄豆豆一家
来自绝味下饭馆
来自TONY小木屋
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