1. 小土豆对半切开后煮熟备用。用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
2. 然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。
3. 加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,烤箱用potato模式232℃预热5分钟,烤盘放到中间烤8~10分钟即可。
烤制的过程中,要将烤盘上的食物翻动几次。
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