茂茂爱厨艺
2018-04-03
1. 将意大利面按照盒上说明，用盐水煲至软硬适中的程度,沥干水，放入烤盘中，加入2汤橄榄油捞匀待用。
2. 快火下油起锅，先爆香蒜蓉至金黄，加洋葱用少许盐炒软，再加入吞拿鱼和少许胡椒粉略炒。
3. 先加入汁料磨菇奶油汤和牛油，再一点一点加入水及奶至适当稠度，调好味就淋在意大利面上。
4. 平均洒上芝士及香草，放入已预热好的烤箱，以摄氏180度烤至芝士金黄即成。
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