1. 腌料:胡椒粉、蒜盐少许
2. 鱼柳抹干,用胡椒粉,少许蒜盐腌10分钟,煎前用生粉包好。
3. 快火下油(多一点油),将鱼柳煎至两面全熟,盛起沥油,装盘备用。
4. 烧热锅,倒入水,烧开熄火,倒入汁料(除了生粉)搅匀,尝味及调好味,再将生粉和2汤匙水搅匀,慢慢加入汁料搅至收汁,淋上鱼柳即成。
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备肉丝和京酱,…