钱大米
2018-04-09
1. 先将鱼片成片，生姜、香肠、香菇各切片备用。
2. 用一片鱼，一片生姜，一片香肠，一片香菇如图摆放。
3. 喷上黄酒，撒上盐、鸡精，高火微波6分钟。
4. 蒸的同时，将几颗青江菜在水里汆熟，备用。
5. 鱼出炉后，准备芡汁，均匀的淋在鱼身上即可。
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