1. 猪肉、芹菜剁成馅儿,懒人们也可以用搅拌机哈
2. 加入盐、味精、花椒、胡椒、植物油拌匀
3. 烫面做皮,面里加少许猪油更酥更好吃,我加滴植物油
4. 包的方法白痴看看也会了,擀出面皮,放上馅儿对折就好了。这种大饺子的包法包出来不太好看,也可以包成圆的,立的。偶比较懒了。。。。哈哈。不过好吃最后重要了
5. 热锅,放油,把饺子放进去煎至两面金黄即可
来自笨笨小厨
来自麻辣小川
来自美妈厨娘
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