1. 山娃娃白菜切丝,切段随意.
2. 锅中倒入少量油,把蒜爆香.
3. 把切好的白菜放入锅中,翻炒几下.
4. 白菜炒到6成熟的时候放白糖(白糖一定要在所有调料前先放,才可入味}.
5. 然后依次放醋{喜欢酸酸味道的朋友可以多放点醋},放盐,最后出锅的时候放蚝油翻炒几下就可以了.
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