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营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

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营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯
冰雪李二塘 2018-04-06

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 把烤鸭胸切成薄片,芦笋洗净切成长短合适的小段,洋葱切成片,大蒜切成蒜粒

步骤二

2. 把切好的芦笋用加了盐和糖的开水焯一下,变色就可以捞出来。

步骤三

3. 坐锅热油,等油温五成热时,放入鸭胸先煸炒一下,把鸭皮里面的脂肪都煸炒出来,等到鸭皮变成焦黄色以后就可以捞出来了。

步骤四

4. 锅里留底油,放入大蒜爆香,然后加入洋葱和芦笋煸炒,炒出香味以后,再加入鸭胸翻炒一会,调入一点生抽就可以起锅了。

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