吃不胖的瘦子
2018-04-06
1. 蛋黄 糖15克搅拌至糖融化.
2. 蛋白 糖30克打发至湿性偏干性.
3. 分三次混合蛋白霜和蛋黄.
4. 分两次筛入低粉拌匀.
5. 倒上铺有烘焙纸的烤盘,180度,8~10分钟.
6. 取出刷上草莓酱卷起冷藏30分钟后切开即可.
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