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念念不忘的自制草莓酱

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念念不忘的自制草莓酱
与吃同行 2017-12-04

念念不忘的自制草莓酱

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将草莓洗净去蒂,用清水泡1小时

步骤二

2.洗净的草莓切开,用白砂糖拌均

步骤三

3..覆上保鲜膜放至冰箱冷藏3小时

步骤四

4.冷藏3小时后草莓已有水份渗出,将草莓连水份倒入锅中

步骤五

5.大火煮开,小火熬至草莓发软(整个过程20分钟左右

步骤六

6.加入白糖,不停的搅动至融化后关火即可

步骤七

7.将果酱放凉后装内无油无水的干净瓶子内冷藏

草莓先用白糖浸泡出水份

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