果酱食肉坊
2018-06-15
1.牛肚买来就是切好的，洗干净
2.水里加盐和姜片，把牛肚放热水里焯一下
3.焯好后捞出来
4.青红椒都切粗丝
5.洋葱和姜切丝
6.油锅加热，把牛肚下锅快速翻炒过油
7.锅里再倒油，把青红椒和姜放锅里大火炒香
8.牛肚回锅继续炒
9.加味极鲜继续炒
10.加洋葱继续炒
11.加盐调味，关火
先使锅爆香之后，再经过锅中爆炒后的毛肚，不再仅仅只是毛肚本身…
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