茄瓜小诱惑
2018-04-12
1. 将面包材料按面包的制作方法，发酵到2倍大，排气，分成4等份，滚圆，并静置15分钟。
2. 面团静置期间可以制作椰蓉馅：黄油室温软化，加入沙糖和蛋液搅匀，再放椰蓉揉匀，分成4等份。
3. 取一个面团按扁，包入椰蓉馅，用手稍压扁，再擀成圆形。
4. 用剪刀剪10-12刀，并造成花形。
5. 进行二次发酵至2倍大，刷蛋液。
6. 烤箱预热，180度上下火，15分钟。
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