糖醋小廊
2018-03-30
1. 将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。
2. 乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
3. 锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。
4. 将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。
5. 最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
广东老火汤-椰子煲鸡汤
鸡汤相信大家都爱喝，椰汁太家也应该比爱喝。那么这道椰子煲鸡汤
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