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茵茜饼

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 茵茜饼
爱喝白开水 2018-04-29

茵茜饼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 做法:

步骤二

2. ㈠将适量茵茜叶放搅拌机内加入清水拌成糊状、过筛取汁。

步骤三

3. ㈡澄面放盆内、糯米粉过筛备用。

步骤四

4. ㈢小锅内放入茵茜汁、白糖煮至滚开、

步骤五

5. ㈣一次性加入澄面中拌匀成糊状、再倒入糯米粉拌匀搓成粉团。

步骤六

6. ㈤把粉团分成小粒,大小要视模具而定、模具抹上油,把搓好的粉团粒放在模具上,用手轻轻压扁,压平,脱模后放入以涂油的蒸笼内、水沸后落锅用中火蒸约10分钟即可。

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