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意式菠菜培根披萨

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意式菠菜培根披萨
蛋糕小吃货 2019-03-27

意式菠菜培根披萨

准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

步骤二

2. 用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

步骤三

3. 菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;

步骤四

4. 培根切小片;

步骤五

5. 锅中加少许油,入培根炒至香脆;

步骤六

6. 奶酪切条;

步骤七

7. 面粉发酵好,再揉成团;

步骤八

8. 披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;

步骤九

9. 抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一些奶酪;

步骤十

10. 铺入菠菜;

步骤十一

11. 铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;

步骤十二

12. 然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)

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