1. 面饼做法:
2. 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。
3. 把面团包裹好,放在温度相对较高的地方(如:炉灶、暖气旁),静置30分钟。
4. 将发酵好的面团擀成1张直径为28cm的面饼,再放入烤盘中待用。
5. 馅料做法:
6. 将菜椒丝和法香碎混合,再放到圆形面饼上。
7. 把乳清奶酪和鸡蛋放入碗中混合均匀,并均匀地淋在面饼上。
8. 烤制方法:
9. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制30分钟,最后再在烤好的彩椒派上撒上罗勒丝即可。
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