木耳炒肉丝 2018-05-06

主料

• 白菜水不要倒掉适量
• 直接将出水后白菜原袋装着适量
• 放入冰箱适量
• 一周后再开封适量
• 美味的酸菜就出现在眼前了。适量
• 酸菜适量
• 红苕粉适量
• 大葱适量
• 姜适量
• 花椒大白菜一颗适量
• 约1斤半重
• 将大白菜洗干净晾干水汽适量
• 然后切丝适量
• 装入一个大号的保鲜袋适量
• 之后加入一勺盐一勺醋适量
• 拌匀适量
• 略腌几分钟后适量
• 扎紧袋口适量
• 用力揉白菜到挤出水为止适量

辅料

• 13

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