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莲子百合糖水

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莲子百合糖水
百味人生 2019-04-01

莲子百合糖水

口感绵软的莲子和百合,软软糯糯的红枣,再搭配上营养丰富的鸡蛋。既能调理肠胃又可以促进消化。无论干燥的春夏还是阴冷的秋冬,都非常合适。百合的味道可能会有些微苦,可以在熬煮前稍微用糖水浸泡一下或者再汤水里加适量的冰糖。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
莲子百合糖水做法图解1)

1.将莲子百合泡上半小时,鸡蛋洗净,红枣洗净

步骤二
莲子百合糖水做法图解2)

2.注入适量水大火加热至沸腾

步骤三
莲子百合糖水做法图解3)

3.再加入莲子、百合、鸡蛋,煮约8分钟将鸡蛋捞上

步骤四
莲子百合糖水做法图解4)

4.剥壳后放入锅中

步骤五
莲子百合糖水做法图解5)

5.最后加入红糖小火煮约10分钟

步骤六
莲子百合糖水做法图解6)

6.出锅

风寒痰嗽不宜服食,中气虚寒或两便滑泄者忌食为妥。友情提示:如果喜欢有嚼头的口感,很容易煮烂的百合不易放太早。

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