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健康美食麻辣凉拌猪肚

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健康美食麻辣凉拌猪肚
海棠煮食 2018-05-07

健康美食麻辣凉拌猪肚

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞出浸凉。

步骤二

2. 猪肚洗净,蒸熟后切丝。

步骤三

3. 扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。

步骤四

4. 自己做椒麻料:花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。

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