依依美食客
2018-05-18
1. 将材料中的?包、水600?、酱油、冰糖、辣椒放入锅子中，浸泡20分钟后，烧开备用。
2. 鸡脚洗净后，切去脚趾，放入锅中，加入水、适量米酒、老姜，开大火煮滚，将鸡脚汆烫去腥，取出后?冷水，再沥干水份备用。
3. 葱洗净后切长段，蒜头拍过备用。起油锅，放入葱段、姜片、蒜头爆香，倒入作法1的锅子中，再把鸡脚放入，用小火?约30分钟，熄火后再焖30分钟，取出后放入方形保鲜盒中备用。
4. 将水晶冻材料中的猪皮洗净，刮皮表面细毛，和适量水、葱、老姜、米酒一起煮滚，将猪皮汆烫去腥，捞起沥干水份备用。
5. 将猪皮、水1200cc、葱、姜片、米酒、?包用小火熬煮至猪皮熟烂，加入盐、味?调味后，再过滤，等温度下降至50℃左右，倒入放鸡脚的方形保鲜盒中。
6. 等凝固后再放入冰箱中冷藏，随时可取出食用。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
红烧黄辣丁味道还是非常好吃的，大家在里面多加深一点儿牛肉才会…
面稍子也称为面疙瘩，视图里面的一种，很简单又很好吃的一种方法…
小炒河蚌肉是一道海鲜的美食，很多年轻人都喜欢的。小炒河蚌肉是…
