123吃晚餐
2018-04-09
1. 将萝卜干洗净，捞起沥干后，放入锅内炒至干。
2. 平底锅中热1小匙油，爆香虾皮及萝卜干，炒至出味。
3. 蛋打散，青蒜切成青蒜花，与作法2的材料及胡椒粉混合搅拌均匀。
4. 将作法3的材料全部倒入锅中，盖上锅盖用中火煎约5分钟，至蛋液稍微凝固，翻面煎至熟即可。
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