柚子姑娘
2017-11-28
1.蚕豆剥去壳
2.将蚕豆清洗干净
3.锅中放油，将蚕豆倒入锅中
4.煸炒至变色
5.加适量水
6.加入适量盐
7.加少许老抽，其实妈妈煮是不放酱油的，用铁锅煮出来的色泽就非常漂亮
8.放入一个八角
9.大火煮开后，改小火煮约15分钟左右至熟
1、蚕豆不宜与田螺同食2、有蚕豆病的儿童不宜吃3、建议选择老一点的蚕豆，煮出来粉糯
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