黄瓜拌饭
2018-03-25
1. 将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰，备用
2. 每片面皮，均填入15公克豆沙馅后，再放入作法1的小块糯米糰，包成小笼包状，并放入蒸笼。
3. 起一锅水，于锅中放入集气片，待水沸腾后，放上作法2，以大火蒸约7分钟即完成。
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