木耳炒肉丝
2018-03-22
1. 南瓜蒸20分钟待凉，拌入所有外皮材料Ｂ，揉成球状的南瓜糯米糰备用。
2. 油烧热，香菇爆香，倒入所有内馅材料Ｂ，炒至半熟后，再加入素菜酥拌匀。
3. 将作法1的糯米糰分成35份，包入作法2的内馅，做成南瓜状，并在上面装饰一个葡萄干，再以中火蒸10分钟即可。
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